10 Pinakamahalagang Restaurant sa Milwaukee

Kung ito ay Araw ng mga Puso o isang okasyon lamang upang ipagdiwang ang pag-ibig na nararamdaman mo para sa iyong kendi, ang isang romantikong pagkain ay nasa kaayusan. Mula sa mga kilalang lugar ng kapitbahayan sa East Side, ang Walker's Point at Bay View sa mga restaurant sa downtown ng grand-and-glam, ang Milwaukee ay napuno ng mga pagpipilian na sumasaklaw sa klasikong lutuin ngunit din ang mga etniko at maraming ekstriko inspirasyon.

Narito ang 10 restawran na nagsisilbi sa mga mag-asawa-at may mahusay na pagkain, kasama ang isang line-up ng craft cocktail at stellar wines upang mag-boot.

• 01 ng 09

  Mason Street Grill

  Sa loob ng Pfister Hotel ay ang Mason Street Grill (414-298-3131), na naghahain ng mga steak at nagtatampok ng live jazz sa bar area nito halos bawat gabi ng linggo (isang perpektong lugar upang matugunan ang iyong petsa para sa isang martini pre-dinner). Sa kabila ng pagiging steakhouse-may pitong pagbawas ng karne sa menu, at kaginhawahan ng pagkain tulad ng pot ng pie-mayroon ding ilang mga pagkaing dagat at vegetarian na mga pagpipilian para sa hapunan, pati na rin ang blackened Atlantic swordfish. Inirerekomenda na mag-order ng isang trio ng mga gilid ng gulay (tulad ng cream ng mais at sunog na inihaw na mushroom) at ibahagi sa iyong kasamang kainan.

• 02 ng 09

  Ang Pasta Tree Restaurant & Wine Bar

  Ang Pasta Tree Restaurant & Wine Bar (414-276-8867) ay nasa busy Farwell Avenue sa hilaga ng Ogden, kung saan matatagpuan ang downtown sa Lower East Side (hanapin ang maliwanag na lilang awning). Ang paglalakad ay nasa tatlong magkakahiwalay na kuwarto, na ang pakiramdam ng espasyo ay nakakaramdam ng higit na intimate: piliin ang "mas matanda" na kuwarto, hanggang sa kanan, kung magagamit. Ang seating ng banquette at maliliit na mesa ay dinisenyo upang tulungan ang mga mag-asawang 'magkakadikit habang kumakain. Ang may-ari ng chef Suzzette Metcalfe ay may sariling pagmamahal sa restaurant: kapag nagretiro ang orihinal na may-ari, siya-isang dating empleyado-ang bumili ng lugar. Kabilang sa mga palaman ang hipon pesto linguini at carbonara, at magiging isang krimen na hindi makibahagi sa isang slice ng Chocolate Nemesis cake.

• 03 ng 09

  Bacchus

  Gayundin sa downtown: Bacchus (414-765-1166), sa istilong pamilya ng Restawran ng Bartolotta, sa sahig ng Cudahy Building sa North Prospect Avenue mula sa Milwaukee Art Museum. Sa isang malinaw na gabi, maaari mo lamang makita ang Lake Michigan, at ang likas na liwanag ay nagmumula sa espasyo ng dining hall ng konserbatoryo. O kaya, manirahan sa isang maaliwalas na booth ng katad sa pangunahing dining room. Si Bacchus ay nagho-host ng isa sa pinakamalawak at mahusay na pag-iisip ng Milwaukee, mga listahan ng alak; at ito ay inirerekumenda upang sumipsip ng craft cocktail sa katabi ng bar area bago kainan. Kung nag-order ka ng menu (Modern American cuisine) o tagsibol para sa menu ng pagtikim (mayroon ding isang menu ng lahat ng vegetarian), alam na ang James Beard Award-winning chef na si Adam Siegel ay nasa likod nito, bilang corporate chef para sa restaurant group.

• 04 ng 09

  Buckley's Restaurant & Bar

  Sa ibaba ng kalye ay ang Buckley's Restaurant and Bar (414-277-1111), na kung saan ang mga channel ng lungsod at kapitbahayan-bistro vibe salamat sa lokasyon ng sulok nito, maliit na dining room at black-and-white striped awning. Mayroon lamang dalawang dining room; isang bar ng sulok kung saan ang mga inumin ay handa sa isa. Kasama sa pamasahe ang mga starter tulad ng mga mussels at Vietnamese chicken wings, at mga entrees na kasama ang Moroccan spiced tupa shank o isang 14-ounce hangar's steak. Mayroon ding mga vegetarian na mga opsyon tulad ng pasta na sinaktan ng mga kamatis sa San Marzano. Bukas din si Buckley para sa tanghalian at Linggo brunch.

• 05 ng 09

  Zarletti

  Ang isa pang downtown ay dapat kumain ng lugar ay Zarletti ( 414-225-0000) na, bilang nagmumungkahi ang pangalan, dalubhasa sa lutuing Italyano. Mayroong isang 'malaki-lungsod' pakiramdam sa dining space na ibinigay na ito ay sa isang mataong sulok ng kalye, kung saan nakakatugon sa North Milwaukee Street East Mason Street, at ang menu ay sumasaklaw sa lahat ng mga bagay Italyano, mula sa antipasti sa dessert. Ang mga pagpipilian sa hapunan ay sumasakop sa mga seleksyon sa pag-surf at karerahan-tulad ng fettuccine na itinapon ng mga patak, ligaw na mushroom at truffle oil; o pasta Bolognese-ngunit tiklop din sa mga vegetarian at karne-free na mga pagpipilian tulad ng four-cheese ravioli at pistachio-encrusted halibut. Naturally, ang listahan ng alak ay skews Italyano, na may sparkling Prosecco, Barolos at higit pa.

• 06 ng 09

  Goodkind

  Sa kapitbahayan ng Bay View, ang Goodkind (414-763-4706) ay isang paborito ng mga locals, na may focus sa farm-to-table. Ito ay binuksan sa magkano ang fanfare sa 2014, naghahain ng hapunan pati na rin ang Linggo brunch. Habang ang maliit at kaswal (isipin ang mga nakatago na kakahuyan na ipinanganak sa isang dingding, at isang kilalang espasyo sa ikalawang palapag ng dating pizza joint), ang listahan ng alak ay nagtatampok ng ilang mga hiyas (at ang listahan ng cocktail ay talagang kamangha-mangha) -ang pagkain ay may parehong kalidad na gusto mo sa isang fine-dining restaurant. Ang mga halimbawa ay mga seaweed chips para sa isang starter, na sinusundan ng isang entrée ng leg ng kordero (mula sa isang sakahan Wisconsin) na inihahain ng lavender at anchovy.

• 07 ng 09

  Crazy Water

  Nakatago sa Walker's Point, kung saan ay isang umuunlad na kapitbahayan ng pagkain sa huling tatlong taon na nag-iisa, na may mga restaurant na dumadaloy dito at doon, ang Crazy Wate r (414-645-2606) ay isang alamat. Ang manlalaro ng chef na si Peggy Magister ay lumikha ng isang maliit na menu ng plato mula sa pagbubukas noong 2002, sa loob ng isang dating feed store ng ^ika -19 siglo) Ito ay isang puwang na nararamdaman tulad ng dining room ng isang makasaysayang tahanan. Sa menu ay paborito ng mga hapunan tulad ng para sa mga starter-buttermilk biscuit at pinausukang trout mula sa Rushing Waters malapit-at mga entrees tulad ng branzino fish, Amish half chicken at diver scallop. Kinakailangan ito upang makatipid ng kuwarto para sa dessert bilang mga pagpipilian isama ang Door County seresa / tsokolate chip tinapay puding at tatlong-layer tsokolate teritoryo.

• 08 ng 09

  Sanford

  Ang tagapangasiwa ng chef na si Justin Aprahamian ang humahantong sa ikalawang kabanata sa Sanford Restaurant (414-276-9608), na pinasimulan ni James Beard Award-winning na si Sandy d'Amato sa loob ng dating grocery store ng kanyang mga magulang sa East Side bilang isang farm-to- table, fine dining kainan. Maliit at maaliwalas, na may 20 na talahanayan lamang, ang silid-kainan ay nagpapahiwatig ng reserbasyon na mahirap hikayatin, at patuloy na namumuno bilang isa sa mga nangungunang dining experience ng Milwaukee para sa kalidad at serbisyo, kahit na ang presyo ay medyo matarik ($ 85, kasama ang $ 40 para sa mga pairings ng alak, para sa isang sorpresa na pagtikim ng menu). Inirerekomenda kang gumawa ng reserbasyon isang taon sa petsa ng kalendaryo, sabi ng restaurant.

• 09 ng 09

  Wolf Peach

  Sa Brewers Hill, na kung saan ay isang halos tirahan kapitbahay lamang sa hilaga ng downtown Milwaukee, Wolf Peach (414-374-8480) -open para sa Linggo brunch at gabi-gabi ng hapunan-ay isang napakarilag gusali na naghahain ng mga view ng downtown-Milwaukee skyline at, kapag ito ay mainit-init out, tiered panlabas na seating. Ang mga seleksyon ng pagkain ay malikhain, tulad ng pinausok na buto-utak na gratin o damo sa New York strip na may dinosaur kale at sunchoke cream. Marami sa mga gulay ang lumaki sa bukid ng mga may-ari.