Tacos Sigurado napakalakas
Sino ang hindi nagkagusto sa mga tacos, isang bagay na naging pagkain ng lahat-Amerikano? Kahit na naglalakbay ka, hindi ito nangangahulugan na kailangan mong makaligtaan sa ganitong masayang oras na salu-salo. Tulad ng pag-upgrade ng mga paliparan sa kanilang pagkain, marami ang may mga pagpipilian sa taco na tiyak na isang hakbang sa itaas ng Taco Bell (walang lilim sa isa sa aking mga paboritong fast-food joints). At ng maraming mga tacos na maaari mong isipin, ginagawang mga restaurant ang mga ito sa masasarap na pagkaing vegetarian at karnivore.
Nasa ibaba ang aking listahan ng 10 mga paliparan kung saan maaari mong matupad ang iyong mga taco cravings.
- Sa Austin-Bergstrom International Airport, dumiretso sa Tex-Mex ng Maudie sa West Terminal malapit sa Gate 12. Ang paboritong Tex-Mex na ito ay kilala sa mga breakfast tacos nito. Ang paborito ko ay Tatiana's Tamale Taco, na nagtatampok ng piniritong itlog, port tamale, at keso. Para sa tanghalian o hapunan, hindi ka maaaring mawalan ng carnitas taco, na may black beans at bigas.
- Ako ay kamakailan lamang sa Denver International Airport at tuwing naroroon ako, gumawa ako ng beeline para sa Tamales ni La Casita, na matatagpuan sa sentro ng C Gates. Pumunta ako para sa karne ng baka barbacoa hard shell tacos na may habanero tomatillo salsa sa lokal na paboritong restaurant na ito. At kunin ang ilang mga chips at salsa upang kumain sa iyong flight!
- Ang El Taco ay isang sikat na restaurant sa kabundukan ng Highland ng Atlanta at ngayon ay nakalapag na ito sa Hartsfield-Jackson International Airport . Para sa isang natatanging timog na kumuha sa taco, pumunta para sa Buttermilk Fried Chicken taco, na nagtatampok ng Mexican grilled corn, dayap mayonesa, at keso.
- Ang Long Beach Airport ay isa sa aking mga paborito dahil nakakakuha ka ng tunay na panlasa ng lungsod sa terminal nito. Pumunta grab grab baja isda tacos at isang Mexican beer sa Taco Beach Cantina. At tamasahin ang iyong pagkain sa mahusay na labas ng patyo sa paliparan.
- May mga outlet sa Blanco Tacos + Tequila sa Phoenix, Scottsdale, at Tucson. Nasa Phoenix Sky Harbor Airport din ang Terminal 4 malapit sa Gate A5. Minsan ayaw kong kumain ng karne, kaya ang tsa ng kabute na may peppers, repolyo, at mahusay na guacamole ng restaurant.
- Kapag iniisip ko ang mga tacos, hindi ko iniisip ang Philadelphia. Ngunit ang Philadelphia International Airport ay tahanan ng Burrito Elito, na matatagpuan sa Terminal C malapit sa Gate 6. Ito ay may mahusay na itim na isda tacos na nagsilbi sa cabbage slaw, dayap, cilantro at chipotle sour cream.
- Kung lumilipad ka sa San Francisco o Oakland International na mga paliparan, pagkatapos ay itigil ni Andale, isang Mexican family kitchen na nakabase sa California. Gustung-gusto ko ang maanghang chipotle shrimp tacos, nagsilbi sa masarap na habanero-spiced cabbage.
- Ang George Bush Intercontinental Airport ng Houston ay nagdala sa pagkain ng trak ng pagkain sa terminal. Ang Mango Taco Truck, malapit sa Gate C23, ay nagtatampok ng corn tortillas para sa mga tacos nito. Pumunta para sa polo taco.
- Of course, ang Los Angeles International Airport ay may lugar na nagbebenta ng mga tacos. Loteria! Nagsimula ang pagluluto ng buhay sa sikat na Farmers Market ng lungsod ngunit ngayon ay may isang outlet sa mga korte ng pagkain sa Mga Terminong 5 at 7. Pumunta para sa masarap na pinutol na karne ng taco, na may guacamole, salsa chipotle, sibuyas, at cilantro.
- Di ako pwedeng magsinungaling. Pinagtutuunan ko ang aking sarili sa pamamagitan ng Chicago O'Hare International Airport upang kumain sa restaurant ng Tortas Frontera ng Chef Rick Bayliss, na may mga lokasyon sa Terminals 1, 3 at 5. Ngayon ako'y nag-aalis dito dahil ang lugar na ito ay nagbebenta ng mga tortas, na bersyon ng Mexico paninis. At mahal ko ang cochinita pibil torta, na kung saan ay citrus-braised na baboy na may punong pulang sibuyas, black beans at isang gilid ng inihaw na habanero salsa.
Iba pang mga opsyon na magagamit para sa mga pasahero ng paliparan ay ang:
- Urban Taco, Dallas / Fort Worth International Airport
- Nuevo Leon, Austin-Bergstrom International Airport
- Jim 'N Nick's, Birmingham International Airport
- Burrito Beach, Chicago O'Hare International Airport
- Lorena Garcia Cocina, Miami International Airport
- Sa Border, Orlando International Airport
- Urban Crave, San Diego International Airport
- Tacquila, Tequila Bar, Newark Liberty International Airport
- Taco Taco Café, San Antonio International Airport
- Taco Bron, Tucson International Airport
- Zona Fresca, Fort Lauderdale-Hollywood International Airport
- Enrique's, Ponca City Regional Airport
- Dickey's Pit Barbecue (ang tacos ay mahusay!), Dallas Love Field