Victor Fiorillo, Paglalakbay Manunulat + Tagasuri ng Tagapayo ng Philly Restaurant

Si Victor ay maaaring maging critics ng masamang batang lalaki ni Philly, ngunit isang mahusay na manunulat sa paglalakbay

Isang Real Philly Boy (at Journalist, Performer, Foodie, Dad)

May-akda Guest Victor Fiorillo ay isang Philly batang lalaki sa pamamagitan at sa pamamagitan ng. Siya ay ipinanganak at pinalalakas sa lugar ng Philadelphia at patuloy itong tatawag sa bahay. Siya ang Senior Reporter at Sining at Libangan Editor para sa Philadelphia magazine, kung saan nagsusulat siya tungkol sa halos lahat, kabilang ang luxury travel. Higit sa lahat, siya ay isang Philadelphia restaurant reviewer.

Mula sa Jersey Shore sa Mundo: Nang ang bata ay Victor, ang mga bakasyon ng pamilya ay may mga paglalakbay sa Jersey Shore at St. Petersburg (Florida, hindi Russia) upang bisitahin ang mga kamag-anak. Sa isang pagkakataon, dinala ng kanyang masasamang magulang ang mga bata sa Niagara Falls. Bilang isang matanda, nagrebelde si Victor.

Lumilitaw ang kapansin-pansing pakikipagsapalaran ni Victor. Ang unang paglalakbay ng batang Philadelphian sa ibang bansa ay sa Morocco at Mauritania. Siya ay nahulog sa pag-ibig na ito flavorful bahagi ng North Africa at nagbalik dalawang beses sa kanyang backpack. Ang iba pang mga paglalakbay sa labas ng kalsada ay nagdala sa kanya sa malalayong lugar na hindi katulad ng Haiti, Guatemala, Ecuador, at India.

Tinatangkilik din ni Victor ang mas nakakarelaks na bakasyon ng iba't ibang uri ng palma. Nagugol siya ng panahon sa te Caribbean (sa Saint Lucia, Turks & Caicos, Bahamas) at sa Caribbean coast sa Mexico, sa Cancun. Nag-honeymoon si Victor sa upstate ng New York at Montreal. Ang kanyang pangarap na paglalakbay, sabi niya, ay ang Vietnam-Cambodia-Laos Circuit.

"Kailangan kong sumakay ng isang elepante at isusuot ang isa sa mga alibang sumbrero na iyon, sabi niya." Sa palagay ko ang pamumuhay ng paraan ng tropiko Asia ay pukawin ang ilang mga kagiliw-giliw na mga pangarap. "

"Sa gitna ng wala, makikita mo ang Zen," sabi ni Victor. "Ang bawat lugar na aking binibiyahe, sinisikap kong makita ang lugar na nararamdaman 'sa gitna ng wala." Ang ibig kong sabihin ay isang lugar na hindi mo inaasahan ay hindi talaga maaaring ilarawan: sa isang lugar na ang kabaligtaran ng pamilyar.

Mayroong kaunting panganib sa isang lugar na tulad nito, isang pakiramdam na maaaring mangyari ang anumang bagay doon. "Sinabi ni Victor," Pagkatapos at doon: iyon ay kapag nararamdaman kong buhay. "

Kaya kung saan natagpuan ni Victor ang Zen sa gitna ng wala? Ang tuktok ng isang bundok sa Séguin, Haiti; sa walang katapusang paglipat ng Sahara ng Mauritania; at sa windswept Cap Point, ang remote, un-touristy na hilagang dulo ng St. Lucia, kung saan ang Atlantic surf ay nagbabanta laban sa mga cliff ng bulkan.

Understatement: Gusto ni Victor na manatiling abala. Nagsusulat siya ng mga buwanang kontribusyon sa naka-print na bersyon ng magasin ng Philadelphia . Ang kanyang paksa ay madalas na kainan, ngunit siya ay sumasakop sa "lahat ng bagay na nangyayari sa hindi nahuhulaang bayan," sabi niya. Madalas na sumulat din si Victor para sa mga website na nagmamay-ari ng magazine ng Philadelphia, ThePhillyPost.com at ang napaka-tanyag na blog ng restaurant sa Philadelphia, Foobooz (huwag kumain sa Philly nang hindi ito pagkonsulta!)

Si Victor ay hindi tututol ng isang maliit na kontrobersiya. Ito ay isang mataas na profile mamamahayag at walang pag-urong lila. Siya ay nabubuhay sa spotlight sa parehong entablado at sa pahina. Kilala siya sa pagtawag nito habang nakikita niya ito, at para sa pagsusulat ng mga tapat na kritikal na review ng restaurant. "Hindi ako nakikilala habang sinusuri ko, at kinamumuhian ko ang bastos na serbisyo gaya ng sinuman," sabi niya. "Minsan ang katanyagan ng isang restaurant ay lumilikha ng isang malambot na saloobin ng pelus," ang sabi ni Victor.

"Kailangan kong sabihin sa mga mambabasa kung ano ang maranasan nila sa lugar na iyon."

Ang gumaganap na guhit ay tumatakbo sa pamilya ni Victor. Siya rin ay isang musikero, na nag-aral ng classical piano mula sa edad na apat. Siya ang manlalaro ng keyboard sa sikat na banda ng Philadelphia Ang Martha Graham Cracker Cabaret, na nagtatampok din sa prestihiyosong Joe's Pub sa New York, sa Public Theatre.

Ang libangan ng ama ni Victor ay sorpresahin ka. "Nakuha ko ang aking showmanship mula sa aking ama," sabi ni Victor. Siya ay isang negosyante na Philly na, pagkalipas ng ilang oras, ay isang salamangkero.

Tulad ng uniberso, lumalawak ang pamilya Fiorillo. Sa kanyang bakanteng oras, si Victor ay ang mapagmataas na ama ng dalawang kabataan, isang batang lalaki at isang babae. Siya ay isang marahas na asawa sa kanyang asawa, si Suchita, na ipinanganak sa India at isang social worker ni Philly.

Kung saan Mahuli ang Higit pa kay Victor Fiorillo: sundin siya sa Twitter; basahin siya sa sikat na Philly dining site na Foobooz; panoorin ang Victor gumanap sa The Martha Graham Cracker Cabaret (siya ay nasa mga keyboard, at kayo ay natutuwa na pinapanood mo ito) /

Basahin ang Pinakabagong sa Luxury Travel sa Victor Fiorillo: Hindi nakakakuha ng mas gitnang kaysa ito sa Manhattan: Ang Westin New York Grand Central Hotel.