Kumain para sa Passover Seder
Ang holiday ng Jewish holiday ng Passover ay isa sa mga pinaka sinaunang surviving customs sa mundo na nagdiriwang ng pagpapalaya at kalayaan mula sa pang-aalipin. Ito ay isang taunang pangyayari, isa na lumilikha ng mga pangkaisipan na alaala ng pagkabata, at mga pagkakataon para sa espirituwal na pag-renew - pati na rin ang pagkain.
Kung may x-ray vision ka, makakahanap ka ng isang hanay sa Brooklyn: mga tradisyunal na seder, mga peminista, mga karapatang sibil, mga karapatan ng mga karapatang pantao, mga karapatan ng gay na karapatan, at mga katarungan sa lipunan. Malubhang seders at ulok. Ang mga maliliit na seders at mga malalang mga sedre na kung saan (sssssh) ang hipon ay hinahain, tiyak dahil hindi ito dapat.
Gayunpaman, ang karamihan ng mga tao sa Brooklyn na dumalo sa isang Paskuwa ay ginagawa ito sa bahay - sa isip hindi ang kanilang sariling, dahil ito ay napakaraming trabaho upang maghanda.
Hindi laging posible na labanan ang isang paanyaya sa isang bahay na batay sa Passover seder sa New York City. Maliit ang mga apartment. Ang mga tao ay abala. Para sa ilan, ang Paskuwa ay masyadong masakit-socially-logistically kumplikado upang makaya.
Kaya, kung naghahanap ka upang makaranas ng isang Paskuwa seder sa Brooklyn, at hindi sigurado kung saan pupunta, narito ang dalawang rekomendasyon. Isa, literal na makuha ang lasa ng Paskuwa sa isang restawran o magsilbi ng seder sa iyong bahay. Dalawa, i-cross ang iyong mga daliri para sa good luck at dumalo sa isa sa Brooklyn ng maraming, magkakaibang komunidad seders.
Na-edit ni Alison Lowenstein
01 ng 04
Magkaroon ng Paskong Pagkain sa isang Restaurant (Ngunit Hindi Lamang Restaurant)
MIriam Restaurant sa Park Slope. Photo courtesy ng MIriam Restaurant sa Park Slope Nanawagan para sa mga panlasa ng Paskuwa ng Lola, nang walang lahat ng mga tanong?
Sumali sa kasiyahan ng Passover na pagkain sa kontemporaryong Israeli-Mediterranean restaurant Miriam. Halika sa iyong sarili, o may isang dosenang mga kaibigan para sa isang pagkain ng DIY Pesach. Hindi ito isang seder, at hindi rin ito tama. Ano ito, ay masarap.
Kasama sa menu ng ala carte ang lahat ng mga espesyal na pagkain sa bakasyon, kabilang ang mga appetizer ng asparagus, mga artichoke na puso, at endive sa bleu cheese, gefilte fish, haroset, tinadtad na atay, at pangunahing kurso ng leg ng tupa o isda, na may panig ng kugel, tsimmis, at bigas na may lentils. Dessert, kung saan hindi ka magkakaroon ng silid, ay para sa-mamatay-para sa anyway
02 ng 04
Lokal Synagogues Host Community Seders in Brooklyn 2018
Maraming mga lokal na sinagoga sa buong Brooklyn ang nag-aalok ng mga komunidad na sedre. Ilagay sa ilang magagandang, kaswal na damit, maging handa sa pakikipagkaibigan sa mga estranghero, at pakiramdam sa bahay sa isang bagong pulutong.
Inaasahan ang isang maligaya, multi-generational kaganapan na may kanta, mga kuwento, at hagadas. Ang pagkain ay malamang na binubuo ng mga tradisyunal na pagkaing tulad ng malinis na itlog, isda ng gefilte, at matzo ball na sopas, manok, o salmon at dessert.
Narito ang ilang mga:
Congregation Kol Israel ng Prospect Heights-Fort Greene ("hindi ayon sa kaugalian Orthodox")
Kongregasyon ng Park Slope Beth Elohim (Reporma)
Kongregasyon B'nai Avraham (Orthodox)
Progresibong Templo Beth Ahavath Sholom; (Progressive
03 ng 04
Seder sa Mile End
Kung ayaw mong magluto maaari kang pumunta sa isang seder sa Canadian Jewish deli sa Boerum Hill para sa seder classics o maaari kang makakuha ng iyong sariling seder na tinatanggap ng lokal na paboritong restaurant.
04 ng 04
Jay at Lloyd's Kosher Deli
Kung nais mong magkaroon ng isang tunay na kosher seder, siguraduhin na ito ay catered sa pamamagitan ng Jay at Lloyd's Kosher Deli. Ang deli na ito, malalim sa Brooklyn, ay nagpapasalamat. Gayunpaman, isang magandang lugar na huminto sa isang taon kung ang iyong ruta ay papuntang Coney Island, na isang maikling biyahe sa isang bus o bisikleta mula sa lumang paaralang ito ng deli ng deli.