Style, Price, Luxury at It's Dog-Friendly Too
Pagdating sa pagrepaso sa mga hotel na luho, palaging laging may magagandang sorpresa upang gawing kawili-wili ang trabaho. Sa Hotel du Vin ng Bristol ang sorpresa ay dumating sa anyo ng isang shower na napakaluwag na maaari kong inimbitahan ang anim na mga kaibigan na sumali sa akin dito ... para sa isang cocktail party na naiintindihan mo.
Tinatawag nila itong isang shower na "tag-ulan", sa ibang salita isang bersyon ng kasalukuyang naka-istilong mga ulan sa mga steroid. Ito ay may maraming espasyo sa sahig bilang aking kusina. Lahat ng apatnapu't apat na kuwarto ng hotel, mula sa pinakamaliit na pamantayan sa mga luxury suite ng loft na may mga mezzanine, ay may mga shower na may kasamang laki na ito pati na rin ang mga paliguan sa itaas (isang trademark ng Hotel du Vin), malaki at malambot na mga terry na damit at mapagkaloob na halaga ng mataas kalidad na mga toiletry.
Siguro hindi lahat ay nakakakuha ng nasasabik na ginagawa ko tungkol sa napakarilag na mga banyo ng hotel, ngunit ang mga designer para sa grupo ng hotel na nagmamay-ari ng parehong Hotel du Vin at Malmaisons sa buong UK ay tiyak na dapat dahil ang mga kagiliw-giliw na banyo at mga toiletry ay kabilang sa kanilang mga tampok sa trademark. Ang isa pang trademark ay ang pagsasanay ng kumpanya sa pag-convert ng mga kawili-wili at mahahalagang gusali ng city center.
Historic Building
Ang grupo ay regular na nagbabalik ng napapabayaan at kawili-wiling mga gusali sa mga luho hotel. Ang Malmaisons na aking binisita, na malamang na maging mas malaki, ay inookupahan ang isang Victorian na bilangguan sa isang sinaunang kastilyo , isang opisina ng pag-uuri sa Royal Mail at isang bodega ng bilihan ng Edwardian.
Ang Hotel du Vin sa Bristol ay nasa pinaka-kagiliw-giliw na conversion na pinananatili ko sa ngayon. Ito ay isang Grade II na nakalista, ika-18 siglo na refinery ng asukal na nauugnay sa aktibong paglahok ng Bristol sa triangular na kalakalan sa British West Indies. Naglingkod din ito bilang isang bodega ng binhi bago iniwan. Sa oras na nakuha na ang Hotel du Vin, ito ay iba pa sa loob ng 12 taon.
Matalino, Modernong Pagre-refresh
Orihinal na mga floorboards, mabigat na mga beam oak at nakalantad na mga brick wall tiyakin na ang makasaysayang pinagmulan ng hotel ay lumiwanag. Ang iba pang mga pagpindot ay mas mahiwaga. Ang madilim, kulay-abo na mga pinto, gawaing kahoy, sa labas ng paliguan ng maligalig at ang mga malaking armoire sa aking silid ay isang kulay na nadama sa kasaysayan ng gusali. Kaya ginawa ang ilan sa mga detalye ng gawaing kahoy - dila at groove paneling sa mga pintuan at cupboards halimbawa.
Subalit, ang mga detalye ng panahon ay minimal, mahusay na isinama sa mga kuwarto na lubusang moderno at kinabibilangan ng:
- handsprung beds na binubuo ng marangyang Egyptian cotton
- malaking plasma telebisyon
- kaakit-akit, adjustable lighting
- maraming sockets ng kapangyarihan para sa recharging lahat ng iyong electronic gear.
- isang kettle na may tsaa, kape at tsokolate na nagbibigay ng mga supply pati na rin ang isang maliit na espresso machine na may isang bahaghari ng iba't ibang kape na "pods" upang subukan.
Ang studio suite na tinitirhan ko ay may isang nakahiwalay na upuan na may maraming katad na upuan at sofa bed. Sa mahusay sa ilalim ng £ 200 bawat gabi (sa 2013), at ibinigay na maaari itong tumanggap ng isang mag-asawa na may mga anak, naisip ko na ito ay mahusay na halaga para sa pera. Ang mga karaniwang kuwarto ay nakakagulat din na makatwirang para sa kalidad ng accommodation na kanilang inaalok.
Ang lahat ng ito at Dog-Friendly Masyadong?
Sa aming mga paglalakbay, natuklasan namin ni Wallace na Westie na ang mga hotel sa pangkat na ito ay kabilang sa pinakamamahal na aso sa Britanya at ang Bristol Hotel du Vin ay hindi nabigo. Ang isang kumportable, sariwang hugasan ng aso at isang hanay ng mga mangkok ay binati sa amin pagdating. Alam ni Wallace kung aling kama ang kanyang at tuwid para dito. Nagkaroon din ng isang pagpipilian ng halip maluho doggie chews na ako ay upang itago upang maaari ko dole them out sa naaangkop na sandali.
Ang mga tauhan ay aso-friendly din at walang malaking gulat kapag Wallace at ako ay upang pumasa sa bar upang pumunta out para sa walkies - bilang doon ay sa iba pang parang aso-friendly na Bristol hotel namin sample.
Wining at Dining
Bilang ang pangalan ng hotel ay nagmumungkahi, ang Hotel du Vin konsepto ay may kasamang isang mahusay na bistro na isang destinasyon sa sarili nitong karapatan at isang malawak na listahan ng alak. Ang mga kaganapan tulad ng pagkain, alak at mga pakitang-tao ng espiritu na may ulo sommelier o alak at champagne na hapunan na naka-host ng mga eksperto sa bansa na kilala ay regular na naka-iskedyul.
Ang bistro mismo ay nasa magandang silid na may isang natatanging istilo ng ika-18 siglo. Ang mga bintana, kapag binisita namin ay draped na may tuyo hops at galamay-amo. Kung malapit ka sa Bristol sa oras ng Pasko, sulit na tingnan kung ano ang naghahain ng bistro ng Hotel du Vin dahil ang dining room ay parang ginawa para sa pagdiriwang ng Pasko.
Ang Down Sides
1. Pretty restaurant, ordinary menu - Inaangkin ng restaurant na ito ay naglalayong magamit ang isang French bistro style na may mga pinggan batay sa French home cooking. Dapat kong sabihin na habang ang aming mga hapunan (sinambugan na salmon, steak, vegetarian risotto) ay maganda ang inihanda at malinaw na ginagamit ang mga sangkap ng kalidad, walang partikular na Pranses o tahanan tungkol sa mga ito. Ang hapunan ay masarap at maaasahan ngunit walang kahulugan. Sa katunayan, binigyan ang orihinalidad ng hotel, ang ambisyon at reputasyon ng listahan ng alak at ang out at out prettiness ng silid-kainan, ang kakulangan ng pagkamalikhain at pagpili sa menu - bukod sa aming mga pinggan ang tanging iba pang mga pangunahing kurso ay manok - ay disappointing.
2. Kakulangan ng pag-iilaw sa corridors - Dahil ang hotel ay talagang binubuo ng ilang mga maliliit na gusali, nakakakuha sa iyong silid kasama ang maliliit na naiilaw interconnecting corridors, magambala dito at doon sa pamamagitan ng mga hanay ng mga double pinto sunog, maaaring nakalilito. Ang hotel ay may ganap na lisensiyadong restawran at bar na bukas sa publiko at hindi mahirap para sa mga di-bisita na maglakad papunta sa mga lugar ng tirahan. Hindi binilang ang mga kuwarto ngunit ipinangalan sa iba't ibang mga alak at espiritu. Ang isang bote ng naaangkop na tipple sa isang iluminado shadowbox (minahan ay le Courvoisier) ay ang tanging bakas - hindi sapat na pag-iilaw para sa akin upang mahanap ang lock ng kuwarto at magkasya ang aking key sa madaling ito. Pinagsama ako ng lahat ng mga salik na ito, bilang isang babae sa aking sarili, medyo nababagabag sa panahon ng paglalakbay mula sa mga pampublikong lugar ng hotel papunta sa aking silid.
3. Kakulangan ng paradahan - ang hotel ay may ilang mga puwang sa paradahan ng kalye na hindi maaaring i-book nang maaga at ibinabahagi sa mga tagatangkilik ng restaurant at kawani ng hotel. Ang malalapit na komersyal na paradahan garahe ay mahirap mahanap at magastos.
Pasya ng hurado
Sa pangkalahatan, ang Hotel du Vin Bristol ay isang well-decorated at nilagyan, orihinal at kumportableng hotel na mahusay na halaga para sa pera. Nakuha nito ang mataas sa Wallace the Westie dahil sa mga tampok at supply nito sa aso at sa akin para sa friendly, propesyonal na kawani at marangyang accommodation. Sa kabila ng ilang mga quibbles, hindi ako mag-alinlangan upang irekomenda ito - ngunit, kung maaari mo, iwanan ang iyong sasakyan sa bahay.
Mga Essential
- Address: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Narrow Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Tandaan: Narrow Lewins Mead ay isang cobbled courtyard off Lewins Mead, isang pangunahing kalsada sa pamamagitan ng sentro ng lungsod. Mukhang medyo tulad ng isang pribadong driveway at napakadaling makaligtaan. Kung mapapansin mo ang ilang mga cobbles sa paligid ng isang halip malaki tree, huwag magpikit dahil ikaw ay may.
- Telepono: +44 (0) 84473 64252
- Presyo ng Band: $ $
- Ihambing ang Mga Presyo at Mag-book ng Room
Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng mga komplimentaryong serbisyo para sa mga layunin ng pagsusuri. Habang hindi ito naiimpluwensyahan ang pagsusuri na ito, naniniwala ang About.com sa buong pagsisiwalat ng lahat ng mga potensyal na salungatan ng interes. Para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang aming Patakaran sa Etika.