Kumuha ng nawala sa NYC sa Turkish bath, Indian delicacy, at Chinese bodywork.
Nang ang aking kapwa nawala na mga batang babae at ako ay naglakbay sa daigdig sa aming twenties na walang anuman kundi isang pack sa aming mga backs, nahulog ako sa pag-ibig sa bukas na daan at daydreamed tungkol sa pamumuhay ng vagabond lifestyle magpakailanman. Halos isang dekada mamaya na may dalawang maliliit na bata sa paghatak, ang katotohanan ay mas malamang na manatili sa mga destinasyon ng US o mag-opt para sa isang staycation. Ang pamumuhay sa malapit sa New York City ay nagpapahintulot sa akin na pakiramdam ko na bumisita ako sa ilan sa aking mga paboritong bansa (na kinabibilangan ng Turkey, India, at China) nang hindi kailangang maglakad sa eroplano.
Narito ang tatlong lihim na mga hiyas sa Big Apple na nakakatulong upang masiyahan ang aking kalungkutan habang malapit sa bahay.
Manatili
Ang chic-but-cozy lobby ng newly-opened, centrally-located Marmara Park Avenue ay nagtatampok ng maraming rounded white marmol. Ang sangkap na ito ay nagbibigay ng isang tiyak na Turkish pakiramdam para sa akin, bagaman ang salamin ng kamay blown at faceted bakal sa vestibule at karamihan sa iba pang mga materyales ay lokal na sourced mula sa limang boroughs.
Ngunit talagang ako ay inihatid pabalik sa Turkey kapag binisita ko ang kanilang Wellness Center na tahanan sa isa sa ilang mga tunay na hammams sa lungsod. Ang therapist na si Savas ay lumaki sa mga Turkish baths, at expertly exfoliates at nililinis ang iyong balat habang nakatago ka sa pinainit Turkish marmol bato sa steam room upang tulungan ang proseso ng detoxification. Siguraduhing dalhin ang iyong bathing suit dahil ang paggamot ay nagsasangkot ng pagbuhos ng mga timba ng mainit na tubig at bumubulong sa iyo mula sa ulo hanggang daliri. Sabi ni Savas isang dahilan kung bakit napakasaya ka pagkatapos ng isang tradisyonal na paggamot sa hammam na ang init ay tumutulong na linisin ang iyong katawan ng mga toxin.
Tiyak na ang pakiramdam ko ay naging mas magaan ang aking karanasan, at parang ako ay naibalik sa Turkey.
Kumain
Nang nasa India ako ay nagkaroon ng lasa para sa isang masarap na meryenda sa kalye na tinatawag na bhel (kadalasan ay ginawa ng may puffed rice, veggies, at sauce). Ang New York City ay walang kakulangan ng mga restawran ng Indian, ngunit ang pinakamahusay na kinakain ko sa ngayon ay tinatawag na Utsav, isang Sanskrit na salitang nangangahulugang 'pagdiriwang,' sa Distrito ng Teatro.
Kahit na ito ay sa paligid para sa mga taon, ito kamakailan-lamang na nakuha ng isang update na hitsura, menu, at listahan ng alak. Maaari itong maging mahirap upang mahanap-matatagpuan ito sa skywalk na konektado sa dalawang gusali ng Midtown sa 1185 Sixth Avenue, ngunit ang pasukan ay aktwal na nasa ika-46 na Kalye sa pagitan ng Sixth and Seventh Avenues-ngunit sulit ang paghahanap para sa makabagong at sariwang pagkain ( sariwa ay hindi isang salita na karaniwan kong gagamitin upang ilarawan ang mga Indian restaurant sa New York!).
Ang kilalang Indian chef na si Hari Nayak ay nagbibigay ng ilang mga karaniwang Indian dish na isang kawili-wiling iuwi sa ibang bagay, tulad ng pagdaragdag ng mais, mangga, at mani sa tradisyunal na bhel; edamame sa isang samosa; o quinoa sa aloo tikki. Kung gusto mo itong maanghang, subukan ang Chilli Cornish Hen (mayroon itong chipotle!) O ang Chicken Chettinaad. Hugasan ito gamit ang isang creative cocktail tulad ng Bengal Tiger (ginawa gamit ang brandy, dark rum, triple sec, pinya at cardamom reduction na may top club na soda). Ang menu ay kumikinang sa hapunan, ngunit mayroon ding tanghalian ng tanghalian pitong araw sa isang linggo para sa $ 20.95, at masaya na special hour na may $ 10 Indian bar food (sa tingin: Bollywood chicken tacos).
Mamahinga
Ang isa sa mga bagay na nagulat sa akin sa pagbisita sa Tsina ay kung paano ang pagkuha ng mga regular na massages at bodywork ay tila bahagi ng isang kultura ng pananatiling mabuti (kumpara sa pagkahilig ng American na maghintay hanggang ikaw ay may sakit o nasaktan upang bisitahin ang isang espesyalista para sa paggamot).
Kaya ako ay bumibisita sa Organic Mama Spa para sa mga taon pagkatapos ng pagbabalik mula sa aking biyahe. Ito ay isang simpleng maliit na spa ng spa na dinisenyo sa mga prinsipyo ng Feng Shui sa isip (ang mga kuwarto sa paggamot ay bibigyan ng elemento tulad ng kahoy, metal, tubig, lupa, o sunog) at matatagpuan sa Allen Street ng Lower East Side. Ngunit ito ay tulad ng isang nakakarelaks na retreat sa gitna ng isang buzzing lungsod, nag-aalok ng bodywork paggamit Tradisyonal Tsino Medicine diskarte at skincare na ginawa sa organic at erbal sangkap. Ang kanilang mga presyo ay medyo abot-kaya kumpara sa iba pang mga spa sa lungsod (maaari kang makakuha ng isang 60-minutong masahe para sa $ 70 ngunit nag-aalok sila ng malalim na diskwento kung bumili ka ng mga pakete).