Ang Memphis ay nagkaroon ng isang matatag na pangkat ng mga bagong restawran na nagbukas at nagtatatag sa kanilang sarili sa unang kalahati ng 2016. Iniisip ko ang Loflin Yard, Ang Dirty Crow Inn, Tuscany Italian Eatery, Park + Cherry at The Pasta Maker sa pangalan ng ilang, hindi banggitin ang pagpapalawak ng alak ng Cafe 1912 at isang pangalawang lokasyon ni Fino sa East Memphis.
Ang Canvas art bar ay gumawa ng debut ngayong taon pati na rin ang 99 Cent Soul Food Express, Scoops (para sa masarap at matamis na crepes), at bar ng Beale Street at restaurant ni Jerry Lawler.
Ang isa pang Broken Egg, isang kadena ng mga restawran ng almusal, ay nagbukas ng pangalawang lokasyon sa Memphis sa Poplar Plaza ngayong taon.
Ngayon na kami ay tumingin pabalik sa unang kalahati ng mga balita ng pagkain ng taon, tingnan natin sa unahan. Panahon na para sa susunod na pag-crop ng mga kainan na inaasahan namin ay wow amin. Narito ang isang mabilis na run-down ng mga restaurant na magbubukas sa lalong madaling panahon sa Memphis.
DWJ Korean Restaurant Sa Cooper Young
Magbubukas ang pangalawang lokasyon ng kanilang DWJ Korean Restaurant sa Brothers Jun at Hwan Lee sa 2156 Young Avenue, sa dating lugar ng Greencork. Ang unang lokasyon ay DWJ Eastern Grill & Sushi Bar sa ibabaw sa Hacks Cross.
Ang menu sa bagong lugar ay magiging mas maliit na bersyon ng orihinal, ngunit may kasamang Korean barbecue at pa jeon - isang Korean pancake pati na rin ang soju - isang alkohol na inumin na uri ng tulad ng kapakanan at uri ng tulad ng vodka. Magkakaroon sila ng tanghalian at hapunan.
Plano nilang maging bukas sa harap ng Cooper Young Fest, na Septiyembre 19.
Elwood's Shells
Alam namin nang ilang sandali na ang Elwood's Shack ay nagpaplano ng pagpapalawak o pangalawang lokasyon upang pahintulutan ang may-ari na ipakita ang kanyang mga kasanayan sa pagkaing-dagat, at kamakailan inihayag ng Commercial Appeal na ang Elwood's Shell spinoff ay talagang nasa tabi mismo ng Elwood's na kasalukuyan naming alam at mahalin.
Sa ngayon, ang Shack ay nasa, mabuti, isang uri ng kubo sa Parking Lot ng Lowe sa Tag-init. Ang mga shell ay nasa isang permanenteng naka-park na trak ng pagkain. Nagpaplano silang maglingkod sa isang menu na puno ng sariwang seafood prepared grilled and fried pati na rin sa po boys.
Ang petsa ng pambungad ay itinakda na ngayon para sa Setyembre 24. Sa una, ang Shack at Shell ay magbabahagi ng upo ng Shack. Sabihin na tatlong beses na mabilis.
Indian Pass Raw Bar
Ginawa mo talaga kami, Chiwawa Donut Edition. Sinabihan kaming lahat na ang dating mga maliliit na plates ng Tex-Mex na magkasama sa malaking magagandang patyo ay magiging isang pseudo Tamp & Tap, ngunit may pagtuon sa mga donut. Well. Ihagis ang lahat ng bintana, dahil ang isang sikat na seafood spot sa Florida ay kumukuha at nagiging Chiwawa sa Indian Pass Raw Bar.
Kilala sa kanilang Appalachicola oysters, pagkaing-dagat, at natatanging sistema ng pag-order, ang Indian Pas Raw Bar ay nagplano upang lubos na gamitin ang patio sa live na musika, malalaking screen para sa mga laro, at marami pa. Ito ang pangalawang lokasyon para sa restaurant.
Izayaka
Ang Izayaka ay isang Japanese steakhouse na may isang Asian na impluwensya at isang buong maraming seafood, bukod sa isang sashimi-heavy sushi bar. Ang upscale midtown restaurant ay nasa ganap na renovated 19th Century Club building sa Union Avenue.
Plano rin nila na magkaroon ng live na musika, at isang bar na bukas na late na may isang espesyal na bar menu.Hanggang ngayon, mukhang may isang maliit na konstruksiyon pa rin na gawin sa pag-save at muling pagtatayo ng kahanga-hangang istraktura, ngunit ang resulta ay inaasahan na maging isang bagay na nakamamanghang at ganap na bago para sa Memphis.
Ang Kitchen Bistro
Bilang bahagi ng pagpapabuti ng Shelby Farms Heart of the Park, ang real kilusan ng pagkain ng Elon Musk ay darating sa Memphis sa anyo ng The Kitchen Bistro.
Ang restaurant ay magkakaroon ng isang bar na may cocktail craft at wine sa tap, isang menu ng mga napapanatiling pagkain tulad ng flatbreads, oysters, turkey meatballs, at marami pang iba. Ipinagmamalaki ng patio ang magandang tanawin ng pinalawak na Patriot Lake at magiging perpektong lugar para tangkilikin ang Blues Brunch tuwing Linggo. Mayroon ding pribadong dining area.
Bilang karagdagan sa pangunahing restaurant, ang The Kitchen ay magkakaroon din ng dalawang "spin-off".
Ang Kitchenette, na bahagi ng Shelby Farms Gift Shop, ay maghahandog ng hindi kapani-paniwala na grab at pumunta ng pagkain kasama ng kape at meryenda, at Ang Kitchen Next Door ay ang kaswal na pinsan ng The Kitchen Bistro. Ito ay magbubukas ng malamang sa susunod na taon, bagaman, dahil ito ay isang bahagi ng muling paglago ng Crosstown Concourse sa kapitbahayan ng Sydney.
Char
Ang Char, isang kaswal na steakhouse, ay magbubukas sa pangalawang lokasyon sa Unibersidad ng Memphis District sa Highland Row ngayong taglagas. Ang unang lokasyon ng Char ay nasa Jackson, Mississippi.
Maglilingkod sila sa tanghalian, hapunan, at brunch, kasama ang isang buong bar at listahan ng alak. Ang mga menu ay tila medyo tapat, may mga Southern appetizer, mga "homestyle" na panig upang ibahagi, at siyempre, mga steak. Ito ay magiging kagiliw-giliw na upang makita kung paano tulad ng isang konsepto integrates sa kapitbahayan at iba pang mga gawain na ginagawa sa Highland Hilera, ibig sabihin, ang pagsasaayos ng Newby's.
Memphis Food & Wine Festival
Kung naghahanap ka para sa isang bagay na ganap na bago para sa iyong mga pakikipagsapalaran sa hapunan na ito sa Fall sa Memphis, bilhin ang iyong mga tiket para sa inaugural Memphis Food & Wine Festival, na magaganap sa Live Garden sa Memphis Botanic Garden sa Oktubre 15, 2016.
Ang kaganapan ng gabi ay nagtatampok ng dose-dosenang mga tanghalian ng pagkain at alak na nagtatampok ng pinakamahusay na alak mula sa buong mundo, at isang koleksyon ng mga chef mula sa Mid-South na may buong menu ng mga sample. Magkakaroon ng isang yugto ay nakatira musika at maraming seating at isang pagkakataon upang makihalubilo. Mayroon ding isang book-signing table kung saan maaari mong matugunan mo ang paboritong may-akda ng cookbook at isang tahimik na auction.
Ang Memphis Food & Wine Festival ay sinadya upang ipagdiwang ang culinary culture ng Memphis, ngunit nagbibigay rin ng mga taga-Memphis na may pagkakataong maranasan ang pagkain mula sa mga chef sa labas ng aming lungsod. Makukuha ng mga kita ang Le Bonheur Children's Hospital sa downtown Memphis.