Magpakasawa sa isang Tea Afternoon Inspirasyon ni
Ang tsaa ng Mad Hatter sa Sanderson hotel ay isang kahanga-hangang paggalang sa Lewis Caroll. Ito ay ginawa sa pakikipagtulungan sa Luna & Curious na dinisenyo ang natatanging monochrome crockery at ang konsepto ng tsaa.
Para sa higit pang mga review sa afternoon tea tingnan ang:
Pinakamahusay na Afternoon Tea sa London .
Review ng Tanghalang Tea Tea ng Sanderson London Mad Hatter
Gustung-gusto ko kaya ko talagang sinubukan ang hapon na ito ng mas maaga. Naghahain ito sa Sanderson Hotel na nasa labas lamang ng Oxford Street.
Ang gusali noong 1950 ay isang sandaling pabrika ng Sanderson ng wallpaper at habang hindi ito maaaring magmukhang napaka-espesyal mula sa labas (ang English Heritage ay nagbigay ng katayuan ng nakalistang Grade II upang mapanatili ito) ang hotel ay idinisenyo ng Pranses na taga-disenyo na si Philippe Starck kaya mataas na theatrical inside.
Hinahain ang afternoon tea sa hardin ng courtyard sa gitna ng gusali na kung saan ay isang beses kung saan ang mga manggagawa sa pabrika ng wallpaper ay nagkaroon ng kanilang tanghalian. Inilagay ni Philippe Starck ang isang magandang disenyo ng Japanese style garden na may kainan sa magkabilang panig na maaaring magamit sa buong taon na may maingat na naka-position na mga heater sa kisame. Kahit na nakaupo ako sa labas, ang tanging oras na nadama kong malamig ay kapag binuksan ang pinto sa restaurant sa loob.
Ang bawat talahanayan ay naka-bihis kapag dumating ka sa mga natatanging mga babasagin at napkin ay nakabalot sa isang bugtong. Ang isang vintage book na nasa talahanayan ay naglalaman ng menu at natagpuan ko ang isang musikal na kahon sa ilalim na naglalaman ng mga cubes ng asukal at mga sipit.
Mayroong mga talahanayan upang mapaunlakan ang mga malalaking grupo at ang mga partidong hen / bachelorette ay popular dito. Nakita ko rin ang mga pagdiriwang ng pamilya at maraming mga kaibigan na tinatangkilik ang isang mapagbigay na hapon na magkasama.
Mga tauhan
Napaka ako ay napahanga ng kawani sa Sanderson, lalo na sa restaurant area. Ang mga cake ay inilarawan sa pagkahilig at kaalaman at ang pagtitiwala ay talagang pinahahalagahan.
Pinili ng Tsaa
Ang kamangha-manghang disguised menu ay hindi kasama ang mga opsyon ng tsaa ngunit sa halip na apat na maliliit na bote ng salamin na may mga stoppers, puno ng mga lasa ng tsaa, na may laso upang lagyan ng label ang bawat isa, ay dadalhin sa mesa para mapili ka. Pinili ko ang presa at cream 'dahil angkop din ito sa okasyon ngunit mayroon ding rhubarb & custard, apple pie at mint chocolate. Kung gusto mo ng higit pang mga plain teas mayroon ding isang karaniwang itim na tsaa at isang Earl Gray na kinagigiliwan ko pagkatapos. Ang lahat ay maluwag na teas na dahon at inihahain sa isang kaaya-ayang puting teapot na may isang itim na korona ng papel. Bakit isang korona ng papel? Upang i-frame ang palayok na may mukha ng hari sa ito siyempre!
Masarap na Treat
Ako ay palaging masigasig upang makita kung paano maaaring iharap sandwich sa maraming iba't ibang mga paraan. Sa Sanderson ang mga sandwich ay tulad ng mini Swiss roll. Habang ang mga fillings ay sa tradisyonal na panig - pinausukang Cumbrian hamon na may buonggrain mustasa, pipino at chive cream keso, pinausukang salmon, itlog mayonesa - ang mga tinapay ay malakas ang loob at kasama ang sun-tuyo tinapay na tinapay, spinach tinapay, madilim rye tinapay at kahit na lemon tinapay . Lahat ay sariwa at masarap.
Pati na rin ang mga sandwich na mayroon ding mini quiche na ilaw at mahimulmol.
Ang mga scone ay angkop sa matamis at masarap na mga kategorya dahil mayroon kaming cheese scone na nagsilbi sa damo mantikilya, at isang tsokolate scone na nagsilbi sa cream at presa mapanatili.
Sweet Treats
Ang pinakamataas na layer ng tatlong-tiered cake stand ay isang makulay na lugar ng kamanghaan. Sa pinakadulo, nagkaroon kami ng isang may guhit na tsaa na may mga shoots ng grows na lumalabas sa labas at isang magandang karot na meringue na nasa ibabaw. Sa tabi ng tsaa ay strawberry at cream mushmallow mushroom.
Sinamba ko ang tradisyonal na Victoria sponge clock na 'Tumiktik Tock' at ang pating na natutunaw na cheesecake na natutunaw sa balat na may puting tsokolate na puting tsokolate ay banal. Ang malambot na sentro ng mangga ay isang kamangha-manghang sorpresa at ito ay umalis tulad ng itlog ng itlog. Nagkaroon ng isa pang sorpresa sa matcha green tea at white chocolate mousse dahil hindi lamang ang madilim na tsokolate torta nakakain ngunit may popping kendi sa loob din!
Ang isang 'Drink Me' potion ay dumating sa isang maliit na brown na bote ng salamin na may dayami at kami ay pinapayuhan na pagsuso ng dahan-dahan bilang may tatlong lasa upang tamasahin.
Literal na lahat sa kuwarto ay may isang ngiti sa kanilang mukha habang sinubukan nila ito masarap na gamutin.
Jelly Wonderland
Pati na rin ang hindi kapani-paniwala na keyk ang lahat ng mga bisita ay maaaring bisitahin ang 'Jelly Wonderland' para sa mga hindi pangkaraniwang mga jellies ng prutas na ginawa sa Victorian jelly na mga molde at iniharap sa isang napakalaking Phillipe Starck cake troli. Nasiyahan ang kaligayahan sa kuwarto habang nakuha namin ang mga batang dessert na tulad nito.
Konklusyon
Ang afternoon tea ay nangangailangan ng mga sandwich, scone, cakes at tsaa at lahat ng oo, lahat ng mga elementong ito ay narito ngunit sa isang tunay na natatanging paraan. Habang ang hapon tsaa pagbabago seasonally ako sigurado ito ay patuloy na galak.
Impormasyon para sa Afternoon Tea
Lugar:
Ang Courtyard Garden
Sanderson Hotel
50 Berners Street, London W1T 3NG
Pinakamalapit na Tube Station:
Oxford Circus o Tottenham Court Road.
Gamitin ang Paglalakbay Planner upang planuhin ang iyong ruta sa pamamagitan ng pampublikong transportasyon.
Mga Araw at Times: Naglilingkod araw-araw mula 11 ng umaga hanggang 5:30 ng hapon.
Gastos: Mula sa £ 35 bawat tao.
Code ng Dress: Smart casual.
Pagpapareserba: 020 7300 5588
Photography: Pinahintulutan.
Mga Pamilya: Maligayang pagdating.
Musika: Walang musika sa background.
Tulad ng karaniwan sa industriya ng paglalakbay, ang manunulat ay binigyan ng mga komplimentaryong serbisyo para sa mga layunin ng pagsusuri. Habang hindi ito naiimpluwensiyahan ang pagsusuri na ito, naniniwala ang Dot Dash sa buong pagsisiwalat ng lahat ng mga potensyal na salungatan ng interes. Para sa karagdagang impormasyon, tingnan ang aming Patakaran sa Etika.