Ang Ultimate Guide sa Brooklyn's Tea Shops
Noong lumalaki ako, kung nag-order ka ng tsaa mula sa isang coffee shop ng Brooklyn, ang iyong mga pagpipilian ay malubhang limitado. Sa katunayan, alam ko ang isang tao na nagdala ng kanilang sariling mga tsaa sa mga restawran. Kung nag-order ka ng isang tsaang erbal, hindi ito isang maluwag na tsaa, ngunit kadalasan ay dumating na may pampanitikang quote sa tag ng tsaa bag. Ngayon, may maraming mga opsyon ang Brooklyn para sa mga nagnanais na magpakasawa sa isang matatag na tasa ng tsaa. Mula sa herbal na tsaa hanggang matcha, narito ang aming walong ultimate spot para sa mga mahilig sa tsaa ng Brooklyn.
01 ng 08
T2
T2 T2
Binuksan ng tindahan ng tsaa na nakabase sa Australya kamakailan ang isang lokasyon sa Smith Street sa Boerum Hill. Ang maluwag na tindahan ay may mga istante na may linya na may malawak na seleksyon ng maluwag na tsaa. Walang mga mamimili na pagsisisi sa shop na ito dahil ang mga tauhan ay magbubuhos ng mga tasang sampu sa iba't ibang mga blend, at malalaman mo kung eksakto kung ano ang lasa ng iyong tasa ng tsaa. Magagawa rin nila ang mga kagiliw-giliw na suhestiyon ng mga combos ng tsaa. Bilang karagdagan sa maluwag na tsaa, ang tindahan ay nagbebenta din ng mga produktong kaugnay sa tsaa kabilang ang mga canister ng tsaa at mga natatanging hanay ng regalo.
02 ng 08
Dalawang para sa Pot
Dalawang para sa Pot
Hindi mo kailangang lumukso sa lawa sa London para sa magandang tsaa at biskwit, magtungo lamang sa lokal na tea shop na ito sa Brooklyn Heights. Ang tindahan ay may magandang iba't ibang mga tsaa at biskwit mula sa Inglatera. Kung ikaw ay isang honey honey, Dalawang para sa Pot nagbebenta lokal Cobble Hill Honey. Lamang upang tandaan, ang tindahan ay cash lamang.
03 ng 08
Puerth
Pag-aalipusta
Ang Puerth, isang banal na tindahan ng serbesa sa Williamsburg ay may isang koleksyon ng mga tsa mula sa buong mundo. Ang tindahan ay "kinikilala ang tsaa na hindi lamang isang inumin, kundi isang paraan ng pamumuhay at isang masiglang kaugalian." Ang kanilang mga tindahan "ay isang puwang upang maginhawa sa pandaigdigang kultura ng tsaa." Pag-aralang mabuti ang kanilang koleksyon ng tsaa o kung Kung nais mong matuto nang higit pa tungkol sa tsaa, isaalang-alang ang pag-sign up para sa isang klase sa Puerth. Nag-aalok sila ng mga klase kung paano gumawa ng matcha at iba pang mga paksa na may kaugnayan sa tsaa. Ang Puerth ay nagho-host din ng lingguhang pagtikim tuwing Miyerkules sa alas-3 ng hapon.
04 ng 08
Matcha
Matcha Bar
Kung ikaw ay bukod sa pagkakatugma ng tugma, dapat kang magtungo sa Matcha Bar na may-ari ng pamilya sa Williamsburg. Mula noong 2014, ang Matcha Bar ay naging isang Mecca para sa lahat ng mga mahilig sa matcha. Kung hindi mo alam kung ano ang matcha, ito ay may pulbos na berdeng tsaa na mataas sa antioxidants at naging isang sangkap na hilaw sa Japan sa loob ng maraming siglo. Ang Matcha Bar ay nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga matcha na inumin at pagkain. Binuksan din nila ang isang lokasyon sa Manhattan sa 2015.
05 ng 08
Bellocq
Bellocq
Tratuhin ang iyong sarili sa isang paglalakbay sa Bellocq Tea Atelier na matatagpuan sa isang pang-industriya na seksyon ng Greenpoint. Ang kaakit-akit na tsaa ay isang santuwaryo para sa mga mahilig sa tsaa. Bumili ng tsaa sa arte na ito na dinisenyo na tindahan at lasa ang iyong tasa ng tsaa.
06 ng 08
PS Coffee Tea N Spices
PS Coffee Tea N Spices
Ang tsaa na ito ay isang kabit sa ikalimang paraan sa Park Slope sa halos dalawampung taon. Ang lumang tindahan ng paaralan ay maraming mahirap na makahanap ng mga tsaa at pampalasa. Ang may-ari ay lubos na may kaalaman at tutulong sa iyo na piliin ang tamang tsaa. Ito ay dapat na bisitahin ang shop para sa anumang malubhang tsaa magkasintahan.
07 ng 08
Tea ni David
Tea ni David
Ang Park Slope outpost ng Canadian based chain ng mga tea shop na ito, ay may menu ng mainit at iced teas, pati na rin ang malaking seleksyon ng maluwag na tsaa, at mga produktong kaugnay na tsaa. Tutulungan ka ng matulungin na kawani na mahanap ang perpektong timpla ng tsaa. Pagkatapos mong mag-settle sa perpektong tsaa, kumuha ng isang upuan sa pamamagitan ng window at tangkilikin ito. At oo, nagbebenta din sila ng tugma.
08 ng 08
Tugboat Tea Company
Tugboat Tea Company
Ang Prospect Lefferts Gardens cafe sa makulay na Flatbush Avenue ay naghahain ng mga tons ng mga paborito ng Brooklyn, kabilang ang tsaa mula sa PS Coffee Tea N Spices at donuts mula sa Dough. Ang pagpapanatili sa tema ng lokal na mga kalakal na pinagkukunan, ang kape ng cafe ay mula sa D'Amicos sa Carroll Gardens. Ang maginhawang cafe ay nagpapakita rin ng mga likhang sining mula sa mga lokal na artist.