Backpacker Pots, Pans, Skillets, Utensils at kubyertos
Cooksets
Kung pupunta ka sa pagluluto mula sa isang backpack, kakailanganin mo ng panlabas na pagluluto. Mayroong maraming camping cook cooks - na tama para sa iyo? Kailangan mo ba ng isang simpleng palayok o isang buong tinatangay ng hangin na hanay ng mga nakapalibot na mga kaldero at pans? Tingnan ang gabay na ito.
Mayroon kang ilang mga mapagpipilian sa materyal:
- Hindi kinakalawang na Bakal
- Non-stick Aluminum
- Hard Anodized Aluminum
- Titan
Ang MSR (Mountain Safety Research) ay may ilang mga payo para sa iyo sa mga pagpipiliang ito. Tandaan na ang pag-iimbak ng basa aluminyo sa iyong cupboard sa pagitan ng mga biyahe ay magreresulta sa pitted na cookware.
Tingnan natin ang pinakamahusay na backpackset ng backpacker - ang MSR Duralite Mini Cookset. Ang cookset na ito ay may kasamang 1 at 1.5 litro kaldero, talukap ng mata na doble isang plato, at isang stuffsack; tumitimbang ng 16.9 ounces. Ang PanHandler, na maaaring mabili nang magkahiwalay kung magpasya ka sa isa pang cookware set, ay, ayon sa website ng MSR: "Ang isang tagapagsagaw na ilaw ng palayok na gumagana ganap na ganap sa lahat ng MSR cookware. Ligtas na sumusuporta hanggang sa 10 pounds / 4.5kg? Ch ay ng maraming nilagang. " Ang mga pots nest magkasama upang hindi tumagal ng hanggang mahalagang puwang backpack.
Baka gusto mong isaalang-alang ang pagdaragdag ng isang kawali sa minimalistang pagluluto na ito - maaaring mag-double ang frying pan bilang ikalawang takip o mangkok.
Tingnan ang ilang iba pang mga nesting cooksets dito.
Kailangan lang ng isang palayok? Ang serye ng Alpine Stowaway ay mahusay - humahawak ng fold sa ibabaw ng talukap ng mata, na doble bilang isang plato, upang i-hook ang talukap ng mata sa lugar para sa stowage - at ang Primus Vari-Fuel Stove ay magsisilbi sa palayok.
Utensils at Cutlery
Utensils - pumunta deluxe sa isang bagay tulad ng Alpine Folding Utensils - natitiklop na spatula, strainer at kutsara - o bumili ng isang all-purpose wooden na kutsara at nakita ang halos lahat ng hawakan; buhangin ang hinagupit na dulo at kuskusin ito ng langis ng gulay upang pigilan ang kutsara mula sa pag-crack o pagbibigay sa iyo ng mga splinters. Ang tanong ay: ikaw ay makapagpapasigla ng nilagang o kakailanganin mo ng isang spatula para sa flipping crepes?Cutlery - Tekk Lexan cutlery set ay isang mahusay na paraan upang pumunta. Ang mga plastic na kagamitan na ito ay ginawa ng ilang materyal sa edad na espasyo na halos hindi masisira. Ang isang loop ay nagpapanatili ng kutsilyo, na may isang gilid gilid, tinidor at kutsara magkasama - panatilihin ang kubyertos (lubusan tuyo) sa isang bag Ziploc dahil ang isang katamtaman na halaga ng paggamit ay sa wakas break ang loop, kahit na Tekk ay nangangahulugang mabuti. Magbasa ng isang review mula sa Backpacker magazine dito.
Ang Purists ay nagsabi na ang mga pangangailangan sa kubyertos ay binubuo lamang ng isang Lexan na kutsara at isang pocket knife, na kailangan ng bawat backpacker na magdala sa isang bulsa sa harap.
Ang kalinisan ay kasunod ng ... isang bagay - isang huling pag-iisip tungkol sa cookware - hindi ako nagdadala ng espongha o scrubber para sa paglilinis; tumatagal sila magpakailanman upang matuyo at mga bakterya ng bakterya upang mag-boot. Isaalang-alang ang MSR Packtowl para sa paglilinis (maaari mo ring gamitin ito sa iyong katawan, masyadong) - mabilis na dries.
Ang non-stick cookware sa itaas ay maaaring malinis na may plain water; dalhin ang isang maliit na bote ng dishwashing liquid at naka-set ka. Hindi ko ginagamit ang sabon ng sabon sa mga kutsarang gawa sa kahoy habang pinipigilan ang buhay ng kutsara - sundin ang iyong sariling kamalayan sa mikrobyo doon. :-) Oh, yeah - subukan upang makahanap ng malinis na tubig - kung hindi mo maaaring, pakuluan ng tubig sa iyong cookset palayok para sa dishwashing.