Saan Maghanap ng Mga Pinakamahusay na Burgers sa Bayan
Ang sobrang bilang ng mga pinakamahusay na kumpetisyon ng burger sa Austin bawat taon ay maaaring maging napakalaki. Narito ang mga spot na nakakuha ng mga parangal nang paulit-ulit sa nakaraang ilang taon.
1. Hopdoddy
Sa 2015 Polls ng mga Magbabasa ng Mga Magbabasa ng Chronicle, si Hopdoddy ay kumuha ng mga pinarangalan. Nakamit din ni Hopdoddy ang mga parangal ng best-burger sa poll noong 2013 at 2014. Ang restaurant ay gumagamit ng hormone-free beef ground sa site upang makagawa ng hindi kapani-paniwalang makatas na burgers.
Ang tramle fries at shakes ay din top-bingaw. Ang linya ay kadalasang mahaba, ngunit maaari kang mag-order ng inumin habang naghihintay ka. 1400 South Congress Avenue; (512) 243-7505
2. Odd Duck
Ang Austin American-Statesman's Matthew Odam ay nagngangalang Odd Duck's burger ang pinakamahusay sa Austin. Ang mga tumpak na sangkap sa burger ay nagbabago sa mga panahon at ang mga whims ng chef, ngunit ito ay palaging isang masarap na Burger. Kadalasang nagsisilbi sa green chile mayo at nangunguna sa arugula. Maaari mong asahan na magbayad ng kaunti pa para sa paglikha ng artisanal na ito, ngunit karamihan ay sumasang-ayon na ito ay nagkakahalaga ng bawat sentimos. 1201 South Lamar Boulevard; (512) 433-6521
3. Counter Cafe
Ang Texas Monthly magazine ay nagbigay ng Burger ng Counter Cafe sa No. 2 spot sa malawakan na listahan ng 50 pinakamahusay na burgers sa estado. Huwag palampasin ang mga fries ng kamote upang sumama sa iyong burger na may damo. Isa rin itong popular na lugar ng almusal, na may mahusay na crab cake na Benedict at pancake. 1914 East 6th Street; (512) 351-9961
4. Goodall's Kitchen
Noong Nobyembre 2015, itinampok ng magazine na Austin Way ang Black Angus beef burger ng Goodall sa kanyang "4 Austin Burgers Hindi Mo Maari" pag-iipon. Nagmumula ito sa isang malambot na baliw na bun na may bacon marmalade. Ito ay isang mahusay na lugar ng petsa kung ang isa sa iyo ay nais ng isang burger at ang iba pang nais ng high-end seafood.
Ang mga clams at scallops ay karaniwang kumukuha ng mga review. Ang restaurant ay matatagpuan sa loob ng magandang Hotel Ella, isang renovated turn-of-the century mansion. 1900 Rio Grande Street; (512) 628-4400
5. Casino El Camino
Maaaring may mababang mga inaasahan para sa isang cheeseburger na nagsilbi sa isang dive bar sa 6th Street, ngunit ang Casino El Camino ay patuloy na nakakuha ng mga top-burger awards sa loob ng mahigit isang dekada. Karamihan sa mga kamakailan lamang, ang magazine na Magazine ng Bulwagan ay iginawad ang mga nangungunang parangal sa buffalo burger ng bar na may bleu cheese noong Setyembre 2015. 517 East 6th Street; (512) 469-9330
6. Black Star Co-Op
Halika para sa beer, manatili para sa burger. Ibinigay ng Culturemap Austin ang pinakamataas na premyo ng cheeseburger sa 2015 sa Black Star Burger. Naglingkod kasama ng cheddar cheese at mustard beer, ang burger ay talagang isang patatas na may lamat, kaya uri ng tulad ng pagkakaroon ng barbecue at isang burger lahat sa isa. Gayundin, dahil ito ay isang co-op, at lahat ng empleyado ay nagmamay-ari ng isang taya sa negosyo, ang Black Star ay may walang patakaran na patakaran. 7020 Easy Wind Drive; (512) 452-2337