Ang Pinakamagandang Hot Chocolate sa London

Saan Upang Inumin Masarap na Hot Chocolate sa London

Sa isang malamig, kulay-abo na araw, walang mas mahusay kaysa sa pag-aayos sa isang maaliwalas na cafe gamit ang iyong mga kamay na nakabalot sa isang mainit, matamis, matingkad na tasa ng mainit na tsokolate. Nag-aalok ang London ng isang masarap na seleksyon ng mga cafe kung saan sa paggamot sa iyong sarili. Naka-round up namin ang pinakamahusay sa pinakamainam.

• 01 ng 07

  Paul A Young, Islington

  Si Paul A Young ay isang award-winning British chocolatier na nagbukas ng kanyang unang tindahan ng tsokolate sa Islington noong 2006.

  Ang kanyang pirma ng mainit na tsokolate ay ginawa gamit ang tubig sa halip na gatas (ang tsokolate ay may sariling likas na taba kaya ang pagdaragdag ng higit pa ay masisira ang lasa ayon kay Paul). Ang porsyento ng mga solido na cocoa na iyong pinaglilingkuran ay nag-iiba sa buong taon: sa isang araw ng malamig na taglamig ay masisiyahan ka sa 70% na tsokolate na mayaman at dekadente, habang sa tag-init ng 64% ay maaaring gamitin para sa mas magaan na lasa. Sinuman na sumusuri sa taya ng panahon ng London upang magdikta ng kanilang mainit na mga recipe ng chocolate ay isang tunay na pioneer.

  Paul A Young, 33 Camden Passage, Islington, London N1 8EA

• 02 ng 07

  Apostrophe, Various Locations

  Oo, nagulat din ako - mataas ang ranggo ng chain cafe - ngunit talagang gustung-gusto ng aming mga mambabasa ang lugar na ito. Ang mga komento na natanggap namin ay kinabibilangan ng: "masarap na mainit na tsokolate, ang pinakapal na nakikita ko ... !!", "maayos na makapal!", "Makapal at gloopy - natunaw na tsokolate talaga!", At "Tiyak ang pinakamagandang tsokolate sa London".

  Ang Apostrophe ay isang boulangerie-patisserie cafe na may funky, kontemporaryong palamuti. At kahit na palaging iniisip ko ito para sa kape at pastry, tila ang mainit na tsokolate ay napakahusay din. Mayroong isang mahusay na nakakarelaks na kapaligiran sa lahat ng mga sanga na sinubukan ko at ang lahat ng panlasa ay sariwa.

  Ang kanilang mainit na tsokolate ay mangangailangan ng isang kutsara upang uminom / kumain dahil ito ay napakalaki. Gumamit sila ng whisked milk at umalis nang halos kalahating oras para sa bawat batch.

• 03 ng 07

  Konditor & Cook, Iba't-ibang Lokasyon

  Ang K & C ay isang panaderya na may maliit na hanay ng mga cafe na naghahatid ng mga magagandang cake.

  Sinabi ko na ang kanilang mainit na tsokolate ay: "gorgeously scrummy" at "makapal at mag-atas". Ito ay madilim na mainit na tsokolate na gawa sa 70% cocoa solids chocolate na may halong gatas, double cream at vanilla pods.

  Konditor & Cook, Curzon Soho Cafe, 99 Shaftesbury Avenue, London W1D 5DY

• 04 ng 07

  Hotel Chocolat, Kensington

  Nagustuhan ko na ang tsokolate mula sa Hotel Chocolat ngunit tila maraming mga tao ang gustong bisitahin ang tindahan ng High Street Kensington dahil ito ay "parang tila mas kaunti" at ang in-store na hot chocolate bar ay ang "pinakamahusay na [mainit na tsokolate] nagkaroon ".

  Ito ay likido na tsokolate na ginawa ng 72% na madilim na tsokolate at skimmed na gatas, at mas mababa ang asukal kaysa sa tradisyunal na mainit na tsokolate kaya hindi ito sobrang matamis ngunit sobrang tsokolate.

  Hotel Chocolat Kensington, 163 Kensington High Street, London W8 6SU

• 05 ng 07

  Scootercaffe, Waterloo

  Ang cafe na ito sa Lower Marsh na malapit sa Waterloo ay ginagamit upang maging isang repair shop ng iskuter na kilala bilang Scooterworks.

  Nagho-host sila ng mga kaganapan tulad ng screening ng pelikula sa basement. Papuri para sa mainit na tsokolate ranged mula sa "reaaaaly mabuti" sa "mahabang tula". Sinabi rin sa akin, "Mayroon akong personal na kagustuhan para sa mainit na tsokolate na sinapuyan ng isang bit ng nutmeg na pinaglilingkuran nila sa Scootercaffe sa Lower Marsh malapit sa Waterloo. Hindi lamang ang cocoa na mahusay, ito rin ang pinaka-kagiliw-giliw na maliit na cafe para sa milya sa paligid . " Alamin ang mga pusa na naglalakbay sa paligid ng cafe.

  Scootercaffe, 132 Lower Marsh, London SE1 7AE

• 06 ng 07

  Paul, Iba't-ibang Lokasyon

  Si Paul ay isang hanay ng mga Pranses na mga patisserie na makikita mo sa kabuuan ng London (mayroong higit sa 20 mga sanga). Sinabihan ako "ang kanilang mainit na tsokolate ay kasing ganda ng sinuman" at "inirerekumenda ko ang Paul South Kensington". Gayundin "Paul ay may na talagang mayaman, gloopy mainit na tsokolate na tulad ng tinunaw langit."

• 07 ng 07

  Matunaw, Notting Hill

  Ang mainit na tsokolate dito ay hinahain sa maliliit na tasa ngunit naka-pack ng malubhang suntok. Ito ay napaka-mayaman at madilim at maaari kang bumili ng mga bloke - oo, mga bloke - upang kumuha ng bahay at matunaw. Mayroong pitong iba't ibang mga bloke upang subukan at ilarawan nila ang kanilang mainit na tsokolate bilang pagkakaroon ng isang "sensuous at sticky texture".

  Matunaw, 59 Ledbury Rd, London W11 2AA