Ang East Bay ay tahanan sa ilang mga nakamamanghang restawran ng lahat ng uri. Mula sa etniko cuisine sa high-end fine dining, Berkeley ay may makatarungang bahagi ng mahusay na mga pagpipilian sa halos bawat kategorya ng restaurant. Kung minsan, kung minsan, ang isang pastry, cake, o cupcake ay tungkol sa tanging bagay na mukhang ito ay makakaapekto sa lugar. Huwag mag-alala; Ang culinary excellence ni Berkeley ay umaabot sa mga panaderya nito. Tingnan ang listahan sa ibaba para sa ilan sa aking mga pinili sa mga pinakamahusay na panaderya sa lungsod.
Hindi ba ang iyong paborito ay hindi pinutol? Alamin ang isang mahusay na bagong perlas na nararapat sa isang lugar sa listahan? Abutin ako ng isang email at ipaalam sa akin!
Masse's Pastries
Ang Masse ay marahil pinakamahusay na kilala para sa kanyang masarap at magandang macarons, na dumating sa iba't ibang kulay at lasa. Hindi lamang ito ang kailangan nilang mag-alok, at ang iba't ibang malikhaing at maganda ang inihanda na mga pastry at cake ay nagkakahalaga ng pagbabalik sa muli at muli. Kung kailangan mong mag-order ng cake para sa isang espesyal na kaganapan, Masse ay isang mahusay na pagpipilian, ngunit siguraduhin na tumawag nang maaga at siguraduhing mayroon silang sapat na paunawa.
Fournee Bakery
Sa loob ng maraming taon, nagtrabaho ako ng ilang pinto mula sa Bread Garden Bakery at kadalasang nasisiyahan kung ano ang dapat ibigay. Tulad ng marami pang iba, malungkot kong marinig na ito ay pagsara at medyo may pag-aalinlangan tungkol sa bagong panaderya na papalitan ito. Sa kabutihang palad, ang Fournee Bakery ay naging mahusay. Habang wala itong kaparehong kalooban o mga handog tulad ng ginawa ng Bread Garden Bakery, ito ay mahusay sa sarili nitong karapatan.
Mas mabuti pa, naghahain ito ng pizza limang araw sa isang linggo! Kung ikaw ay nasa kapitbahayan o naging tagahanga ng dating panaderya na hindi pa nakapangasiwa upang makamit ang katapatan, huminto sa pamamagitan ng - talagang nararapat itong bisitahin.
Sweet Adeline Bakeshop
Ang Sweet Adeline ay bukas araw-araw at naglilingkod sa iba't ibang matamis at masarap na delicacy.
Ang masasarap na mga opsyon ay nangangahulugan na ito ay nagkakahalaga ng isang pagbisita sa anumang oras, hindi lamang para sa isang umaga pastry o isang paminsan-minsang matamis na gatas itinuturing. Naghahain din sila ng mga sandwich para sa tanghalian, at iba't ibang mga inumin. Sa madaling salita, ito ay isang magandang lugar upang pumunta para sa isang buong pagkain sa halip na lamang upang makakuha ng isang cookie o croissant upang pumunta. Nagbebenta din sila ng mga buong cake, ilan sa mga ito ay pana-panahon, kaya mahusay na pagpipilian ito kung kailangan mo ng isang eleganteng at flavorful huling dessert na dessert para sa isang partido o kaganapan.
La Farine Bakery (lokasyon ng Berkeley)
Ang Solano Avenue ay kilala para sa iba pang mga magandang tindahan, at ang La Farine Bakery ay walang kataliwasan. Ang ilan sa mga presyo ay maaaring tila isang maliit na mataas, ngunit ang mga produkto ay nagkakahalaga ito. Pamahalaan nila ang parehong flavorful at maganda. Ang mga flavors dito ay may posibilidad na maging matatag, klasikong lasa sa halip na ang minsan ay mga loko at pang-eksperimentong mga opsyon na maaari mong makita sa iba pang mga panaderya sa lugar. Bagaman ito ay hindi isang masamang bagay, bagaman - kung minsan ang mga classics, ganap na naisakatuparan, ay eksakto kung ano ang pumupunta sa lugar. Habang sila ay dating gumawa ng mga cake ng kasal, hindi na ito ang kaso, kaya huwag isipin na ma-order ang isa mula sa partikular na panaderya.
Hopkins Street Bakery
Ang Hopkins Street Bakery, na matatagpuan sa kasiya-siyang kumpol ng mga tindahan sa Hopkins Street, ay nagbago ng pagmamay-ari ng ilang taon na ang nakalilipas.
Habang sinasabi ng ilan na ang kalidad ay nabawasan nang kapansin-pansing, natagpuan ko ito upang maging kasing ganda - at, samakatuwid, karapat-dapat sa isang lugar sa listahang ito! Mayroon silang malawak na seleksyon ng mga pastry, cakes, cookies, at tinapay na magagamit para sa agarang pagbili. Para sa mga espesyal na okasyon at mga kaganapan, tulad ng mga kasal, maaari kang mag-order ng mga pasadyang cake na ginawa mula sa mataas na kalidad na mga sangkap at sariwang prutas mula sa malapit na Monterey Market.
Nabolom Collective Bakery
Kung ikaw ay isang Vegan o kailangan (o gusto lang) upang maiwasan ang gluten, ngunit hindi maaaring dalhin ang iyong sarili upang bigyan up ng masarap na inihurnong kalakal, Nabolom Collective Bakery ay ang lugar upang pumunta! Mayroon silang ilang mga treats na alinman gluten-free o Vegan at kahit na ilang mga seleksyon na pareho. Kung ang iyong mga pagpipiliang pandiyeta ay mas bukas, mayroong maraming tradisyonal na mga opsyon sa panaderya din dito - hindi ka limitado sa mga seleksyon lamang ng gluten-free o vegan.
Salamat sa lokasyon nito sa kaakit-akit na kapitbahayan ng Elmwood, magkakaroon ka rin ng maraming mga pagpipilian para sa mga lugar sa window-shop habang naglalakad ka sa paglilibang sa iyong mga inihurnong gamit.
Pagmamahal sa unang kagat
Ang pag-ibig sa Unang Bite ay isa sa mga kakaiba, nakatutuwa na maliit na lugar na maaari mong mabuhay sa lugar sa loob ng maraming taon nang hindi nalalaman. Ito ay nakatago ng kaunti, sapat na hindi mo maaaring makita ito maliban kung partikular kang hinahanap ito. Gamit ang sinabi, ito ay nagkakahalaga ng hinahanap. Ang mga inihurnong kalakal dito ay ganap na masarap, at ang mga lasa ay malamang na maging malikhain ngunit hindi over-the-top. Ang pagpili ay mas limitado kaysa sa maraming iba pang mga panaderya; makikita mo ang iyong sarili sa pagpili ng karamihan mula sa iba't ibang mga cupcake at hiwa ng cake. Ang mga lasa na magagamit ay nagbabago araw-araw, ibig sabihin ay palaging isang magandang dahilan upang huminto kung ikaw ay nasa lugar.
La Bedaine
Ang La Bedaine ay higit pa sa isang panaderya. Nag-aalok din ito ng ilang mga mahusay na pagpipilian para sa mas mabigat na pagkain, kabilang ang mga paborito ng Pranses tulad ng ratatouille, karne ng baka bourguignon, at coq au vin. Bukod pa sa mga masasarap na pagkain, bagaman, makikita mo rin ang iba't ibang mga opsyon na inihurnong na malamang na mananatili sa pangkalahatang tema ng French ng restaurant. Kabilang sa iyong mga pagpipilian, halimbawa, ang sakit na au chocolat, isang iniksyon na pear tart, o tsokolate éclair.
Sconehenge
Kung ikaw ay tulad ng sa akin, ikaw ay maaaring maging mas pamilyar sa Sconehenge bilang isang tatak ng scones at scone mixes naibenta sa mga tindahan kaysa sa isang buong panaderya (at restaurant!) Sa sarili nitong karapatan. Kung nasa mood ka para sa isang mahusay na almusal sa Mexico, ito ang lugar na darating. Iyon ay hindi maaaring kung ano ang karaniwang inaasahan mong kumain sa isang restaurant ng kumpanya kaya kilalang (at pinangalanan) para sa kanyang scones, ngunit sa paanuman scones at mahusay na Mehikano almusal pagkain pumunta ng maraming mas mahusay na magkasama kaysa sa maaari mong isipin.
Vital Vittles
Mahalaga ang Vital Vittles sa mga tinapay kaysa sa mga pastry, cakes, at cupcake na maaari mong makita sa maraming iba pang mga panaderya sa lugar. Kung iyan ang hinahanap mo, ito ang perpektong lugar na pupuntahan. Ang mga tinapay dito ay gawa sa lahat ng mga butil ng organic na gamit ang mataas na kalidad na mga sangkap. Ang pansin sa detalye ay nagpapaliwanag ng mahusay na lasa ng tinapay, at kung bakit maaari mong madaling mahanap ito sa maraming mga tindahan sa Bay Area.