Inihaw o griddled? Cheddar o asul? Kobe beef o chuck? Magaling o Pittsburgh bihira? Anuman ang iyong kagustuhan, ang mga Pittsburgh restaurant at burger bar ay kabilang sa mga pinakamahusay na lugar sa Pittsburgh upang tamasahin ang mga quintessential Amerikanong hamburger, estilo ng gourmet.
01 ng 06
Winghart's Burger and Whisky Bar
Ang bagong remodeled Market Square sa downtown Pittsburgh ay tahanan sa burger bar ng Winghart, na minamahal dahil sa Shipwrecked Burger nito na may Brie cheese, caramelized onion, bacon, arugula at white truffle aioli. Mayroon din silang maraming iba pang mga pagpipilian sa gourmet na burger, kasama ang isang Beretta Veggie burger at mga pizzas na hinahagis ng kahoy para sa mga mas gusto ng alternatibo sa red meat. Basahin ang isang pagsusuri ni Winghart sa Pittsburgh Post-Gazette .
02 ng 06
Burgatory
Sa Waterworks Mall, malapit sa Aspinwall, ang Burgatory ay isang krus sa pagitan ng isang kainan at sports bar. Ang mga karne ng baka ay may lupa sa bahay araw-araw mula sa hormone-free sirloin, chuck, brisket at maikling rib. Nag-aalok din sila ng mga organic bison, manok, bukol alimango at Sicilian sausage burgers. Itaas ang iyong burger sa mga chips na gawa sa bahay, at dagdag na makapal na shake.
03 ng 06
BRGR
Ang isang iba't ibang mga microbrews pares na rin dito sa gourmet burgers sa East Liberty Burger bar, na kamay-nabuo araw-araw mula sa isang pasadyang timpla ng lupa chuck, sirloin, New York strip at ribeye. Mayroon din silang Kobe beef burgers, kasama ang salmon at turkey burgers, at isang espesyal na burger sa veggie.
04 ng 06
Kaya Island Cuisine
Ang mga burgers sa Kaya sa Distrito ng Strip ay nakasalansan nang napakataas na ginagamit nila ang steak kutsilyo sa halip na isang palito upang hawakan ang mga ito. Ang pinong lupa ng Angus beef ay ipinares sa mga atsara, bacon, abukado, kamatis, Chihuahua cheese, isang pritong itlog at "lihim" na sarsa ni Kaya para sa isang malambot, masarap na kasiyahan sa mga buds ng lasa. Magbasa ng isang pagsusuri sa isang blog ng Hamburger Ngayon.
05 ng 06
Tessaro's
Tessaro's ay isang Pittsburgh institusyon, ngunit regular pa rin sweeps Pittsburgh pinakamahusay na mga listahan ng burger. Ang mga burger na kahoy-fired ay walang magarbong, mabait na karne (humimok ng sariwang in-house araw-araw), inihaw nang maayos. Ang serbisyo sa maginhawang Bloomfield bar at grill ay kadalasang kulang ayon sa mga online reviewer, ngunit karamihan ay sumasang-ayon ang burger ay nagkakahalaga ng abala. Magbasa ng isang review mula sa isang blog ng Hamburger Ngayon.
06 ng 06
Bistro 19
Ang sleek, kontemporaryong Amerikano na kainan sa Route 19 sa Mount Lebanon ay nag-aalok ng upscale dining na may pakiramdam ng kapitbahayan. Hindi ito isang restawran ng burger, ngunit ang mga burger ay nakakakuha pa rin ng mahusay na mga review, na nauna sa may edad na cheddar, bacon at inihaw na ketchup ng bawang.