Tangkilikin ang whisky fests, tour, drink specials at iba pa
Noong 2010, nang ilunsad ni Alan Laws ang kanyang whisky distillery, Mga Batas Whiskey, siya ay Colorado distiller No. 24. Ipinagmamalaki ng estado ngayon ang higit sa 80.
May isang kilalang micro-distillery na kilusan sa Colorado, at whisky ay humahantong sa trend.
Narito ang aming 10 paboritong paraan upang ipagdiwang ang whisky sa Colorado sa panahon ng iyong susunod na bakasyon sa Mile High.
01 ng 10
Stranahan's distillery
Ang Stranahan ay arguably ang pinaka sikat na whisky distiller ng Colorado, itinuturing na ang unang kailanman Colorado-ipinanganak whisky. Ang mga paglilibot ng distillery ay napakapopular, lalo na sa mga katapusan ng linggo, na kakailanganin mong gumawa ng mga reservation linggo nang maaga. Ngunit ito ay katumbas ng halaga.
Kasama sa isang oras na tour ang kasaysayan, sa likod ng mga eksena ay tumitingin sa produksyon at libreng mga halimbawa ng "pinakamahalagang ginto ng Colorado." Itinatayo ang isang bingaw sa VIP Top Shelf Tour, isang oras at kalahating tour na may mas maraming mga tastings , kabilang ang isang sample ng limitadong-release na serye ng Snowflake.
Tingnan kung bakit ang Malt Advocate magazine na nagngangalang Stranahan's Batch 49 ay binoto na "artisanal whisky ng taon" noong 2010.02 ng 10
Breckenridge Craft Spirit Festival
Ang taunang Breckenridge Craft Spirit Festival ay ang kaganapan para sa mga whisky lovers. Sa taong ito ay tumatakbo ang Oct. 23-25 at kabilang ang mga distillery tours, isang poker run, isang makasaysayang saloon walking tour, live na musika sa makasaysayang Gold Pan Saloon at kahit na "Hangover Brunch" at brunch drink specials sa iba't ibang restaurant sa buong bayan.
Ngunit ang highlight ay ang Still on the Hill, isang pagtikim ng iba't ibang mga handcrafted na espiritu. Bumoto sa iyong paboritong espiritu at umalis na may libreng salamin sa pagtikim.
03 ng 10
Isda at Sip
Pagsamahin ang iyong pag-ibig para sa whisky sa iyong pag-ibig sa labas, sa pamamagitan ng pagpunta sa isang guided fly fishing tour at pagkatapos ay papunta sa Vail's 10 Mountain Whiskey distillery para sa isang flight ng whisky.
Sa nakaraan, ang Antlers at Vail ay nag-aalok ng isang espesyal na Flight at Flies pakete na pinagsama ang isang kalahating-araw ng pangingisda na may whisky.
04 ng 10
Laws Whiskey House
Subukan ang espesyal na rye ng Colorado na ginawa ng Mga Batas ng Whisky. Ang rye na ito ay ginawa gamit ang 100 porsiyento na butil ng Colorado, ganap na lumaki at ginawa sa Colorado, na nagbibigay ito ng natatanging lasa.
Kung ang rye ay nabili na (ang unang batch ay ginawa sa loob ng dalawang linggo), kunin ang lagda ng apat na butil na whisky sa Denver distillery o sa mga tindahan ng alak sa buong estado. Ang mga batas ay halos eksklusibo na ibinebenta sa Colorado.05 ng 10
Bachelors Lounge
Mga sigarilyo sa usok at sumisipsip ng whisky sa apoy, sa ganitong natatanging silid-pahingahan ng sigarilyo sa Beaver Creek, na nasa loob ng Ritz-Carlton Bachelor Gulch.
Ang Bachelors Lounge (pinangalanan para sa rehiyon, hindi para sa kasarian) ay ang tanging bar ng tabako sa Vail Valley. Tanungin ang mga dalubhasang mixologist na ipares ang perpektong tabako sa Bachelors Bourbon - ginawa eksklusibo para sa lounge ng Breckenridge Distillery.
Naghahanap ng isang bagay na funky? Subukan ang isang custom na ginawa Turkish hookah na may lasa tabako, o isang Zero Calorie dessert, isang masaya bagong iuwi sa ibang bagay sa Vaportini. Sa taglamig na ito, ang Ritz-Carlton spa ay mag-aalok ng isang Bachelors Bourbon spa treatment.06 ng 10
Breckenridge Distillery
Paglibot sa pinakamataas na distillery sa mundo, Breckenridge Distillery, at subukan ang spiced whisky - perpekto para sa taglamig. Nag-aalok ang distillery ng mga libreng paglilibot at ipinagmamalaki ang panlabas na patyo, kumpleto sa bar na naghahatid ng mga cocktail signature.
Subukan ang Urban Bourbon signature cocktail: bourbon, corriander / fennel syrup, orange juice, Luxardo, mint leaves at garnished with (maghintay para dito) karne ng baka maalog.07 ng 10
Whiskey and Wings BBQ Festival sa Winter Park
Ang Whiskey ay napakalaki sa mga pakpak, at ipinagdiriwang ng Winter Park ito bawat taon sa taunang Whiskey and Wings BBQ Festival. Punan ang lahat ng mga uri ng mga pakpak mula sa buong Front Range at hugasan ito ng mga sampol ng whiskey, kabilang ang ilang mga bihirang mga tatak.
Maghanda upang makatulong na hatulan ang "sampling showdown," kung saan ang pinakamagandang mga pakpak at pinakamahusay na inihaw na pagkain ay makoronahan.
Ang pagdiriwang ay karaniwang unang bahagi ng Setyembre, na may libreng pagpasok at live na musika.08 ng 10
Ang Robusto Room
Mag-order ng Fire & Rye: Bulleit rye, peras liqueur, cardamaro at nagsilbi sa isang smoking mason jar, sa The Robusto Room sa Lone Tree. Ang sopistikadong sultry lounge na ito ay isa lamang sa anim na cigar bars sa estado, at dalubhasa sa mga handcrafted na cocktail at specialty whiskey.
Naghahain ang Robusto Room ng higit sa 24 bourbons, 10 ryes, tatlong Japanese whiskeys at iba pang mga mataas na curated na espiritu.
Isa pang must-try drink: South of Heaven, na ginawa sa Old Forester Bourbon, sariwang lemon juice, kanela tea at Amara Ciociara.
09 ng 10
Whiskey Warm-Up Weekend sa Estes Park
Ang Whiskey ang pangunahing tema sa pagdiriwang ng Marso sa Estes Park, ang Whisky Warm Up. Sa Marso 12 sa labas ng Riverside Plaza, inaanyayahan ang mga bisita na maghigop ng Colorado whisky mula sa iba't ibang mga distillery, mag-browse ng mga booth na nagbebenta ng mga sigarilyo sa kamay, pakinggan ang live na musika at makita ang mga demo ng mga sigarilyo ng hand-rolling.
10 ng 10
Whisky Tango Foxtrot
Ang Denver ay tahanan sa isang maliit na bilang ng mga mahusay na whiskey bars, ngunit ang lokal na pag-aari ng Whiskey Tango Foxtrot ay tumutukoy sa napakalaking seleksyon ng higit sa 90 whiskeys, kasama ang isang listahan ng mga handcrafted cocktail. Oh, may beer at pagkain din.
Ngunit kami ay tungkol sa Whiskey Miyerkules. Sa buong araw, lahat ng whiskey ay kalahating presyo.